Deputy Sous Chef

Resto Vera Butik · 📍 Gorontalo · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Resto Vera Butik, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan khas Gorontalo, sedang mencari seorang Deputy Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman. Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk bekerja keras, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim. Anda akan menjadi bagian dari tim kami yang berdedikasi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan sesuai dengan standar kualitas Resto Vera Butik.,Membantu Sous Chef dalam mengelola tim masak dan memastikan semua tugas dapur berjalan dengan lancar.,Memastikan semua bahan makanan segar dan tersedia untuk digunakan dalam hidangan.,Mengawasi kualitas hidangan dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan baik.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan staf dapur.,Mengikuti dan memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan kebersihan dapur diikuti dengan baik.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.,Membantu dalam merencanakan dan mengorganisir inventaris bahan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran bintang atau restoran kelas atas.,Memiliki Sertifikasi Keahlian Dapur Nasional (SKDN) atau sertifikasi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan khas Gorontalo.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam dan akhir pekan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan peralatan dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan peralatan dapur.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk bekerja shift malam dan akhir pekan.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan peralatan dapur.Kemampuan untuk mengikuti dan mengimplementasikan prosedur keamanan dan kebersihan dapur.Kemampuan untuk mengelola dan mengorganisir inventaris bahan makanan.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait