Lead Kitchen Crew

Sumber Nanda Fruit · 📍 Karawang · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 18.000.000 per month
Kami sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sumber Nanda Fruit. Peran ini memerlukan individu yang mampu mengelola tim masak dengan baik dan memastikan kualitas produk yang tinggi. Lokasi kerja di Karawang dengan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 9.000.000 hingga Rp 18.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan tim masak untuk memastikan efisiensi dan kualitas dalam produksi.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.,Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP) untuk memastikan konsistensi kualitas.,Memantau inventaris bahan baku dan mengelola pemesanan untuk memastikan ketersediaan yang memadai.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengawasi produksi untuk memastikan target kuantitas dan kualitas tercapai.,Membuat laporan harian dan mingguan tentang produksi dan kualitas.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau peran serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi dalam bidang kuliner atau manajemen dapur akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memahami prinsip-prinsip HACCP dan kebersihan dapur.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan memastikan target produksi tercapai.,Memiliki kemampuan analitis untuk memecahkan masalah dan meningkatkan efisiensi.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.Kemampuan komunikasi yang baik.Kemampuan kerja tim.Pengalaman dalam manajemen dapur atau produksi makanan.Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait